葡萄酒如何温酒
2023-07-23 分类：百科
可以在开瓶和醒酒之前，将葡萄酒放入冰箱中静置 30-45 分钟或者放入冰柜中不超过 15 分钟。开瓶之后，将酒瓶放在桌上，待其慢慢回升点温度。
葡萄酒如何温酒
有时因为温度过低，酒中的香气无法释放。这种情况下，闻之前你酒应该为你的酒“取下暖。”如果是冬天直接从木桶或不锈钢桶直接取出来的葡萄酒，尤其是红葡萄酒，酒温一般低于其适饮酒温，那么酿酒师们之所以手握酒杯的杯身，是为了让酒温升高一些，从而达到其适饮温度，便能闻到更多的香气。
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