柏枣仁是什么
2023-07-23 分类：百科
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柏枣仁是一种果实仁。
柏子仁属于柏科植物，是一种常绿乔木侧柏的干燥成熟果实种仁，现在既有野生也有栽培，在山东、山西、河北、河南、辽宁等地比较常见。
从外观上看，柏子仁也是比较好辨认的。它的种仁呈长卵圆形、或长椭圆形，长大概在3到7毫米左右，直径大约在1.5到3毫米之间，一端比较尖而另一端比较钝。
柏子仁果仁表面的颜色为黄白色，放置的时间久了，颜色会显著加深而呈黄棕色，并有油脂渗出。
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