鸽子丸子汤的做法大全
2023-07-24 分类:百科
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用料:
鸽子
瘦肉
枸杞
姜
料酒
盐
做法与步骤:
1、乳鸽洗净,屁股切掉,锅内烧开水,放入姜片及料酒,然后将乳鸽和瘦肉放下去氽一下
2、红枣、圆肉、枸杞洗净用水泡一下
3.将所有材料入炖盅,水至八分满
4.用一张油纸将炖盅蒙起来,隔水炖一小时,用少许盐调味即可喝汤吃肉
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