麦芽糖绿豆汤的做法
2023-07-25 分类:百科
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用料:绿豆250克、麦芽糖50克,清水3000毫升
1、提前洗干净绿豆,加水浸泡2个小时。或者直接速冻。
2、往锅里加入清水、绿豆,大火烧开,转中火煮25分钟左右,直到绿豆开花。
3、加入冰糖,继续煮5分钟。
绿豆汤需要提前浸泡2个小时,比较费时,如果想快点喝到绿豆汤,学会这个无需浸泡的方法就OK。
洗净绿豆,往锅里加入2倍的清水,大火煮至水分被吸干
倒入10倍的沸水,大火烧开,转小火熬煮20分钟,直到绿豆开花。
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