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做食品厂都需要什么证件

2023-07-25 分类:百科

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先去辖区食品药品监督管理局咨询是否受理本企业手续,是定性为生产企业还是作坊(作坊好多地方不许办啦…)办手续的时候先去工商审核一个名字,然后去办健康证,聘请食品生产相关人员(至少你还需要一名出场检验员,检验设备可是又一笔钱,不自己做出场检验就委托检验机构,一年几千到几万依照品种执行标准而定),然后食药品监督管理局申请办理食品生产许可证,经过现场检查符合标准的话,然后试生产运行,生产产品应符合国家标准并经过食品检验部门检验(检验费自理),检验合格后提交检验报告领取食品生产证附件,到工商局办理营业执照,如果你的产品因为检验导致预先审核的名称过期,请补办名称使用延续手续,拿到营业执照后税务登记证啥的就开始办吧…生产过程,一定要参考28项目国家食品生产许可审查细则,查看细则中要求的标准(注意年号)然后在网上查询相关标准是否有更新,下载并查看,在此基础上设计您的生产场所(生产场所的设置请参照国家食品生产场所标准GB14881)生产工艺上工艺流程至少满足相关细则流程但是不限于流程,至少包含细则要求的最少关键控制点。(啊 职业习惯了…)设计的时候一定注意人流和物流的设计,避免交叉污染食品。祝你创业成功。

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