盐焗龙虾正宗做法

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龙虾 适量 、 生姜大蒜 适量 、 辣椒 适量 、 料酒 适量 、 淀粉 适量

烹饪步骤

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买回家用盐水泡泡、洗干净、然后挑虾线背后开一刀入味、剪掉虾脚、然后放在碗里、加盐、花椒、料酒腌一会。大概十分钟、

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准备好垃圾大蒜生姜。在碗里加一点淀粉、跟虾搅拌均匀。

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放油、然后把佐料放进锅里炒香。再加入虾、爆炒。

最后一步

出锅时放一点酱油上色、出锅就可以吃啦。味道棒棒哒。

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