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牛脑蒸多长时间最好

2023-07-28 分类:百科

大火蒸20分钟左右。

牛脑首先用牙签把血筋网挑出来干净。

然放到碟子里,把姜丝铺到面上。

放到锅里大火蒸20分钟左右。

然后拿出来,把多余的汤倒出来,再散葱花进去,浇适量的生抽。

热锅下油,油滚再加一些葱段炸香后。

把油灼到牛脑面上就可以了。

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