猕猴桃分绿心 黄心和红心（它们都有什么区别 到底哪一种好吃呢）

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绿心、黄心、还是红心？到底哪种猕猴桃“最”好吃？你买错了吗

猕猴桃是一种比较特殊的水果，它其貌不扬，甚至外表有点“丑”，但是营养非常丰富。口感也很特别，甚至被描述为集合了草莓、菠萝和香蕉的特点，可以说非常好吃，而且果肉软糯，酸甜可口。猕猴桃还分绿心、黄心和红心，那么它们都有什么区别？到底哪一种猕猴桃“最”好吃？你买错了吗

下面从来历、形状和口感来说下它们的区别，最后在说哪一种最好吃。【前2张图是绿心猕猴桃】

来历：【绿心猕猴桃】，它其实是最原始的猕猴桃品种，富含维生素C，而且含量很高。

形状：果子一般比较大，大小和鸭蛋差不多，呈现椭圆形，有时会有突起的棱；果皮未成熟的时候是绿褐色，成熟以后是红褐色，表面上有一层细密的长绒毛。

口感：剥皮后，中心呈现绿色的纹理，果肉莹绿，未熟透以前，口感比较酸，软熟后酸甜可口，非常美味。

来历：【黄心猕猴桃】，它是黄肉猕猴桃的变种，很耐储藏，在常温情况下，可以存放一个月左右，若是在低温条件下，甚至可以存放半年。

形状：果实呈现长圆柱形，略微比较细长，单果小于绿心猕猴桃，果形比较圆润，果皮黄褐色，无突起。表面仅有细小的绒毛。

口感：剥皮后，果肉呈现明黄色，中心纹理是金黄色的。含糖量远大于绿心猕猴桃，口感甜中带酸，软糯多汁，清香甜美。除了维生素以外，还富含叶酸。【第3-4张图是黄心猕猴桃】

来历：【红心猕猴桃】，它属于新品种，是红肉猕猴桃的变种，适合加工高档水果制品。【第5-6张图是红心猕猴桃】

形状：果实呈现短圆柱形，中等大小、底部有凹陷，果形比较整齐，和黄心猕猴桃大小差不多。果皮呈现绿褐色，表面光滑，没有绒毛。

口感：剥皮后，果肉呈现黄绿色，果心小，中心纹理像红太阳一样。含糖量很大，果肉比较细嫩，口感很甜，是这三种里面酸度最低的，而且果汁较多，果香很浓。特点富含微量元素，其中含钙量很高。

好了，绿心、黄心、红心猕猴桃都介绍完了，你买错了吗？最后总结一下，从口感来说，红心偏甜，绿心偏酸，黄心酸甜可口，至于到底哪种猕猴桃“最”好吃？我个人感觉黄心最好吃，它酸甜适中。你可以根据个人的口感和喜好，喜欢选择对应的品种。你喜欢哪种口味？你最喜欢吃哪种猕猴桃了？

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