老台北奶茶：接轨SaaS餐饮软件（强化连锁加盟运营支撑）

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“老台北奶茶，抹不去的奶香”。始于1978年的老台北奶茶，其前身为“阿九奶茶”，在台湾已经有30多年的历史，以口味正宗香醇，回味延绵著称，备受消费者喜爱。

2015年，老台北大陆第一家门店开业，凭借独有的天然奶源加台湾高山绿茶配制方法，让每一位不能亲临台湾的朋友能在老台北这里尝到天然栽种，古法配制，原味醇香，时尚健康的奶茶。

线下场景竞争激烈 老台北更注重运营

随着近年来消费升级以及休闲餐饮的热潮，各类新式茶饮品牌如雨后春笋般崛起，由于茶饮行业缺少有效的进入壁垒，使得其成为众多资本及创业者追逐的焦点，茶饮市场竞争日益激烈。

目前茶饮行业的激烈竞争主要集中在线下疯狂的跑马圈地，直营与加盟是茶饮品牌线下扩张的主要形式，老台北奶茶的拓展模式属于后者——连锁加盟。

但相比当前市场上大多数茶饮品牌只注重品牌的宣传，不注重帮助加盟商后期运营的现象，老台北则专注于帮助加盟商解决经营上的困境，助力加盟商实现健康平稳的长久发展。

上线SaaS餐饮软件 强化门店运营管理机制

据不完全统计，目前老台北已拥有200家连锁加盟门店。

为了更好的帮助各加盟门店的高效运营，老台北与SaaS餐饮软件服务商哗啦啦合作，在加盟门店上线了包含智能收银、聚合支付以及微信自助餐厅等在内的SaaS餐饮软件系统。

一方面加强了总店对于各加盟门店经营状况的实时了解，有助于总店团队更好更有效的为加盟店面提供运营管理等方面的支持，同时业务环节上SaaS餐饮软件的介入，也大大提高了各门店的经营效率。

另一方面通过上线微信餐厅以及聚合支付等功能，实现了消费者在线自助预订、点餐、排队以及支付的各类多元化需求，不仅有效提升了消费者的消费体验，同时拓展了门店的销售场景与营销入口。

打造差异化产品 形成不可复制的产品壁垒

由于缺少有效的进入壁垒，也就导致目前茶饮行业同质化程度也比较高。

因此，在出品上，老台北秉承“创新”的理念，深入挖掘每一阶段的主流消费群体的习惯及偏好，不断的推陈出新，构建自身的产品壁垒，形成无法被复制的独有特色。

结束语

如今，凭借十几年的积淀以及不断的创新经营，老台北已完全融入国人的生活，成为越来越多年轻人的时尚饮品。

一杯冬日温暖，夏日清凉的老台北奶茶，绝对是繁忙生活中让你整个人放松的不二选择。

与此同时，在前进的步伐下，老台北以独门的配方，优质的产品，超凡的技艺，独特的口味，用心的服务得到了越来越多消费者的好评与关注，并成为奶茶加盟行业里势不可挡的企业。

作者：哗啦啦—杨小婷

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