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晚上吃豆腐减肥吗(效果怎样)

2023-07-03 分类:养生资讯

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豆腐是豆制品,主要有嫩豆腐和豆腐干,豆腐的脂肪含量低而且营养丰富,多吃豆腐对身体也有好处。很多人觉得晚上只吃豆腐是可以减肥的,严格来说,晚餐也要营养,吃豆腐能减肥,要注意吃法。

1.晚上吃豆腐可以减肥。一块盒装的嫩豆腐约300公克,却只有75大卡的热量,而相同重量的牛排热量高达700大卡,是嫩豆腐的10倍;瘦猪肉则有550大卡,为嫩豆腐的7倍。

2.如果每天晚餐都只以豆腐为主食,再搭配上蔬菜类的食物,就能够感到饱足感,而且热量又低,是个相当不错的减肥法。每天早、午餐正常吃,晚餐则任选1道豆腐餐来吃;每道热量都很低,可放心食用。此外,烹调方式除了避免油炸外,煎、煮及卤都可以。

3.晚上吃豆腐能协助减肥,但是只靠吃豆腐是不能减肥的。减肥的核心手段就是控制饮食量和保持足够的运动量。豆腐含有大量的植物性蛋白质,与肉类和鱼类相比,脂肪含量却很低,能补充肌肉运动所消耗的蛋白质。大豆皂素是胆固醇的吸收、抑制、分解的好帮手,同时吸走消化管内壁上的脂肪。在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物,就能和豆腐起到互补作用,使得豆腐的蛋白质更好地被人体消化吸收利用。

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