自从买了这口锅 厨艺长进做菜更香了（安博力FC30DD2炒锅好用吗）

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小时候在家里可以看到那土灶上总是架着一口大铁锅，一个个香气扑鼻的菜肴就从里面冒出来，让人特别欣喜。说到炒菜用到的锅，我一直觉得铁锅才是最原始的，也最能做出食物本身的味道。

在现代厨房里，不能再架起那样的大铁锅，这个时候就需要好好选一下，找到适合现代厨房的铁锅。我近期用的非常顺手的铁锅是

说起铁锅的好处，首先就是它的材质了，它是精铁，就是精选优质铁矿石，在初次锻造成铁之后，再次提炼减少碳量，从而铸造成纯铁锅。铁锅相较于其它材质的锅更安全健康，就是因为它是高纯铁打造的，不会因高温释出有害物。如果有铁物质溶出，对人体的吸收也是有好处的。

作为一款高强度铁锅，它就具有高强度，可以用铁铲，另外它的延展性和塑型力良好，遇到外力或者碰撞也不容易开裂，更耐用，比普通铁锅寿命长很多。

此外，因为是纯铁的缘故，铁锅的导热性能和保温性能就更强大，就是如果使用猛火，就可以在短时间内保留住食物的原本味道，快速做菜，省了不少时间。

安博力的铁锅运用了2个技术，让铁锅的质量提升很多。

第二个技术是真空窒化技术

这口铁锅的尺寸根据锅口直径可以分为30cm和32cm，分别净重是2.13kg和2.4kg（都是带盖的重量），可以满足2-4人的家庭使用。而且它可以在燃气灶、陶瓷炉、电热炉上使用，没有什么局限性。

铁锅搭配了立式的不锈钢锅盖，透明的设计可以时刻观察到食材的变化。这个锅盖在掀开之后可以直接立在橱台上，下沉式无滴落的设计更是不会让水珠流出来，清爽干净。硅胶手柄，防烫耐热，使用寿命长。

这口出色的铁锅健康安全，又非常好用，真心推荐给你们啦！链接放在下面，自己戳哦！

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