爆款鸡胸月销14万单（轻食品牌鲨鱼菲特瞄准健身餐定2.5亿小目标）

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体育大生意第2217期，欢迎关注领先的体育产业信息平台

文|陈曾义

体育大生意记者

疫情带来的宅经济不仅带动了健身器材、直播课等健身相关产业发展，也给健身餐市场加了一把火。

6月29日，健康速食品牌鲨鱼菲特（SharkFit）宣布完成1000万元天使轮融资，这家创业公司今年618期间，在天猫、京东、拼多多累计销售额达到1559万元，相关产品在各细分类目中均名列前茅，入选Top单品排行榜。鲨鱼菲特表示，本轮融资资金将主要用于产品创新及研发、优化供应链、加强品牌营销及渠道拓展等方面的投入。今年全年营收目标为2.5亿元。

打造爆款鸡胸肉切入健身餐领域，鲨鱼菲特2020年营收目标2.5亿

据了解，鲨鱼菲特创立于2018年，定位为专注于年轻人的全场景健康速食品牌。鲨鱼菲特创始人强小明作为健身爱好者，最初在生活中注意到早期市场上只有速冻鸡胸肉，存在食用不方便等诸多痛点。对近年来随着大众健身意识的迅速增强，对于这类食品的需求十分旺盛，便决定以此作为切入点。

其推出的单品爆款——即食鸡胸肉上线一年成为天猫细分品类第一名。鲨鱼菲特天猫官方旗舰店显示，一款名为速食鸡胸肉健身代餐即食低脂卡零食轻食鸡肉食品的单品月销超过14万笔。

鲨鱼菲特天猫旗舰店

他将核心客户群锁定在95、00后新一代健身、减脂消费人群。在成功通过单品爆款切入年轻健身人群、减脂人群后，鲨鱼菲特向多品类延伸，推出了如鸡肉肠、全麦面包、荞麦挂面、魔芋粉丝等系列产品，产品种类逐步丰富，食用场景也从健身减脂向早餐、午餐、下午茶、晚餐、休闲等多场景拓展，打造了围绕健康速食产品打造全场景化、美味化、多品类化的产品矩阵。

随着品牌知名度提升和产品不断丰富，鲨鱼菲特营收增长迅速，上线18个月后单月销售额突破2000万元。 今年618期间，鲨鱼菲特在天猫、京东、拼多多三家平台销售额超过1500万元。在各细分类目中均名列前茅，入选top单品排行榜，其中在京东官方销售鸡鸭肉脯零食榜单中排名第十一名，前十名为三家A股上市公司单品。

鲨鱼菲特表示，预计2020年全年完成2.5亿元营收。

健康食品市场规模超千亿，市场缺乏头部品牌

事实上，近年来随着健身人群的快速增长，作为健身核心一环的”吃“也蕴藏着巨大商机。有数据显示，健康食品市场规模超千亿，并且每年保持高速增长。在充满诱惑力的市场前景面前，不少企业纷纷入局。

志在覆盖运动消费品吃、穿、用、练全方位生活场景的 Keep，在2019年推出了Keeplite 轻食系列产品，定位是为用户提供日常健康餐食，并一度尝试在北京地区推出轻食沙拉外卖。根据此前 Keep 公布的数据，2019 年其线下消费品业务营收增幅达300% ，这其中自然有轻食系列产品的一份功劳。

强小明表示，鲨鱼菲特团队在多年持续在食品消费领域深耕后发现，Z时代年轻人的饮食消费习惯正在发生巨大变化，“方便”、“健康”已经成为新人群、新消费最核心的决策因子。因此，研发轻卡方便速食类产品，提供全场景的健康饮食解决方案，有望成为Z时代年轻消费者的选择。

鲨鱼菲特部分产品销售数据

不过，要想做好健身餐食市场也并非易事。此前像甜心摇滚沙拉、好色派沙拉，以贝果轻食、轻食记等国内的相关健身餐饮品牌已经相继关停，目前国内健康速食产品存量市场缺乏头部品牌。

作为鲨鱼菲特连续两轮投资方，不惑创投创始合伙人李祝捷表示十分看好其长远发展。创始人强小明和团队平均拥有超过七年的电商运营实战经验和食品运营经验，曾创办线上食品电商代运营公司，操盘金额超过10亿元。线上运营经验丰富，卡位精准，这或许是鲨鱼菲特能快速打开市场的关键。

而在获得新的弹药之后，鲨鱼菲特将加大在产品创新及研发、供应链、品牌营销及渠道拓展等方面的投入，这些将帮助鲨鱼菲特加快占领相关市场。

注：本文图片来自网络

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