“啤酒肚”是喝啤酒喝出来的（错错错）

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日常生活中，人们常以“啤酒肚”来说明一个人的肥胖程度，那么啤酒肚是喝啤酒喝出来的吗?错错错！

“导致肥胖有多种原因，一是饮食结构不合理，动物性食物吃的比较多，谷类食物、蔬菜水果相对较少，二是能量消耗少，体育锻炼少。”刘爱玲认为，我们喝啤酒大多是在在外就餐这种环境，可能酒喝的多一点，但更重要的吃得肉多，菜少，油腻，这些隐藏在啤酒后面的因素才是造成肥胖的主要原因。我们提倡适量饮酒，文明饮酒。”

现在放心了吧，赶紧来学两道下手菜吧！

啤酒鸡

啤酒鸡顾名思义就是用啤酒来烧鸡肉，口味肯定很特别。鸡肉富含很多蛋白质，啤酒则是夏季人人喜爱的酒，啤酒烧鸡用啤酒代替了清水，炒好后的鸡肉直接倒入啤酒，炖熟，肉在炖制过程中融入了啤酒的味道，让整道菜更加入味。

可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

啤酒带鱼

1.准备好主材料，把冰冻的带鱼段解冻，清理洗干净带鱼段腹部的杂物

2.准备好辅料，干辣椒的量可以按个人喜好增减

3.在准备好的带鱼段上划几道口，加入料酒，生抽，老抽，食盐和姜进行腌制，腌制15-30分钟即可

4.将腌制好的带鱼段粘上淀粉备用

5.把粘好淀粉的带鱼段放入烧好的平底锅进行煎制，煎到两面金黄即可

6.带鱼煎好后夹至盘中，把锅里煎过的油倒掉（有淀粉油比较浑浊）

7.烧干锅，倒入少许油，把干辣椒、蒜头、八角放进去爆香（放点葱段更美味哦，小编忘记买了(⊙﹏⊙)b）

8.放入煎好的带鱼段，然后倒入200毫升的啤酒，盖上锅盖，把火调制中档焖制，待啤酒烧干即可

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