信阳有什么好吃的美食（信阳百味海鲜烧点亮舌尖上的诱惑）

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信阳素有“北国江南，江南北国”之美誉，凡是到过信阳旅游的人都爱上了这里风景如画的慢生活和独具特色的舌尖上美食。其中，最令人记忆犹新的就是信阳美食，它被地道信阳人称为是可以治愈一切不完美的“良药”。而这个“良药”中就包含本文的主人公信阳百味海鲜烧烤。

信阳人似乎天生就爱烧烤，尤其是夏天，约上三五个好友，去一家地道的烧烤店，点上几碟开胃小菜，配上几十种特色烤串，如果这时候再来几瓶冰凉的啤酒，那滋味想想都很令人神往，当然，这样的神仙CP还得靠信阳百味海鲜烧烤来实现。

信阳百味海鲜烧烤汇聚了上百种特色小吃和数十种吸睛锅仔，每一种味道在入口的瞬间都有种在舌尖上爆炸的绝妙之感，分分钟勾起你的味蕾，让你吃到停不下来，吃到扶墙出。

信阳百味海鲜烧烤的烤串味道非常惊艳，烤法、火候和调料都各成体系，不同的烤串味道也略有差别。就像烤Q弹猪皮，把清洗好的猪皮烀的软烂适中，在烤的时候先刷点油，然后再加以各种佐料入味，这样吃得时候才能吃到正宗的Q弹劲道嚼劲。而羊肉串和牛肉串之类的肉食，烤的时候也有特别的讲究。油是烧烤的过程中就是点睛之笔，快不得，慢不得，多不得，少不得，恰到好处才能做出令人赞不绝口的灵魂烤串。

除此之外，信阳百味海鲜烧烤还汇聚了南北做法的数十种主食和滋补养生粥，让你在享受美味的同时，也能增强胃动力，越吃越营养。因而，信阳百味海鲜烧烤有着“灵魂美食之最”的美誉。

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