厦门旅游美食攻略（八闽美食城这家烧腊店料足好吃还便宜）

喜欢吃粤菜的人，应该都难以忘记烧腊的美味~

卤得香味四溢的鹅掌、

肥美不腻的蜜汁叉烧、

皮脆肉嫩多汁的烧鹅......

色泽金黄，咸香味浓，想想就流口水了！

但在厦门总苦于找不到好吃的烧腊而苦恼，

尽管各种烧腊店在厦门不算少，

但一打开基本都是各种简餐外卖的，

味道自然也就一般般，

最近小编发现厦门八闽美食城开了一家烧腊，

隔着两条街都闻见香味，迫不及待想吃到它，

来来来，话不多说，开始我们今天的美味之旅

心记烧腊

港式餐厅的名字大多都有个“记”字，感觉这个字代表了一方水土的风味和特色，心字也许来自用心。

心记烧腊是厦门本地非常有名的老店了，最早坐落在禾祥西路的心记烧腊已经是现在大家心中的网红店，常被吃友们推荐。

美团上满满的好评，表达着顾客的喜爱！

来店里的本地人很多，附近的居民下班后过来点一份烧腊，慰藉一下早已经咕咕叫的肚子！由于店面空间有限，无法容纳更多人，去年9月份，老板在中山路厦门八闽美食城开设了这家分店，想要把这份美味带给更多的人。

比较喜欢烧鹅，一般专程点鹅腿也就是粤语里的“脾”，瘦肉部分更多，皮质更加酥脆，粘上酸梅酱后入口才是品尝这种美味最幸福的瞬间。

将烧烤好的鹅斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸梅酱蘸食，更显风味别具。

烧鹅的外皮烤得透亮薄如纸，

又带着油润光泽，看起来就食欲满满。

油脂香包裹着细嫩的鹅肉，

趁热吃，烧鸭暖口的温度，

骨头的酥香，一口就让人倾心。

享用时蘸上秘制的酸梅酱，

微酸的口感适合大众口味，

可以很好地中和油脂味带来的油腻感，

来上一份烧鹅拼套餐，有荤有素，

还有一例炖汤，饱腹又实惠。

烧鹅叉烧都好吃！

皮质酥脆瘦肉香嫩，很朴实的味道。

还有搭配时蔬，套餐性价比高，

25元就能吃撑，浇饭的汤汁非常赞。

菜单品种丰富，鸡鸭鹅叉烧都能吃到，

烧腊、凤爪、鲟鱼块...都是日常下饭的最爱！

来到这里，仿佛坐上了岁月的穿梭机，

回到了香港的风华年代，

最繁华的大香港简直是触手可及！

厦门八闽美食城

来厦门旅游，一定要逛一逛中山路，

华灯初上的骑楼夜景非常的迷人！

作为厦门最老牌的商业街，

从1925年至今，已经走过了将近百年，

它是中国唯一一个直通大海的商业街。

厦门八闽美食城位于中山路步行街，

旁边的口袋公园最近也在建设中，

逛中山路吃小吃、美食，

八闽美食城一站式服务，省时省心。

八闽美食城的装修简约时尚，干净大气

店内以原木色为主色调

搭配木质桌椅，混元一体

墙面上的文字也颇显文艺

美食城的通道有着福建各地的“美食地图”

“传地道美味，吃八闽佳品”，

八闽美食城一直致力于寻找正宗的福建特色美味，

从汀州白斩鸡到漳州四果汤，

从福州佛跳墙到龙岩牛肉丸…

福建的美食千姿百态，

每一道都代表着当地的美食文化，

八闽美食城精挑细选，

只想把八闽最地道的家乡味留在厦门。

厦门旅游美食攻略，逛中山路，观骑楼风貌，吃特色福建小吃，尽在八闽美食城！

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