人参扁豆粥的功效与作用

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粥文化在我国源远流长，各种粥也被人们不停的创新出来。搭配的食材不同，发挥出的功效和作用也就不一样，今天我们就为大家介绍一下怎么可以把人参扁豆粥这种粥做的非常好吃。

人参扁豆粥

【来源】 《食鉴本草》

【原料】 白扁豆5-10克，人参2-5克，粳米50克。

【制作】 先煮扁豆，将熟时入米同煮成粥，同时单煎人参取汁，粥熟时将人参汁兑入，调匀即可。

【用法】 每日2次，空腹服。

【疗效】 健脾止泄，益精补肺。适用于久泻不止，脾胃虚弱，或小儿吐泻交作。

以上就是关于人参扁豆粥的一些简单的介绍了，希望能够对大家有所帮助，可以说利用这样的方法来养生的话是最健康的，大家可以试一试。

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