鸡胸肉别再水煮了 4种花样做法（饱腹减脂 节后瘦身正适合）

TIPS：本文共有 1484 个字，阅读大概需要 3 分钟。

文丨陇原世家

期盼已久的春节假期一晃而过，伴随着小长假离去的不仅有相聚的欢欣喜悦，还有节前自律苗条的身材，毕竟假期里很难将大饱口福和维持身材两者兼顾。既然偶尔的放纵无法掌控，不如现在重新逆袭，健康的饮食习惯总是有助于修炼好身材。

鸡胸肉，饱腹感强，又是优质蛋白质的来源，减脂增肌都少不了它。以下，整理了10种鸡胸肉的吃法。节后减肥别再只做水煮鸡胸了，不仅味道寡淡还不利于坚持，不如试试这10种花样做法，美味好吃又低脂，喜欢的亲们一定要收藏哦。

无油版鸡米花

减肥时最难的就是控制食欲，越是不利于减脂的高油食物更容易勾起人的馋虫，比如金黄酥脆的炸鸡，想想都觉得美味，但这些却超不适合在减肥期间吃。而下面这道无油版鸡米花同样外表金黄、口感酥脆，最重要的是不需要一滴油，即使减肥期间吃也不会有负罪感。

食材：鸡胸肉1块、干面粉少许、鸡蛋2个、黄色面包糠适量。

做法：鸡胸肉切成小块，放入1勺盐、1勺料酒、少许白胡椒粉抓匀，然后盖上保鲜膜，放到冰箱里腌制30分种；将腌好的鸡胸肉表面均匀的粘上干面粉，接着裹上一层鸡蛋液，最后再裹满面包糠；提前往烤盘里铺一层烤纸，然后把鸡肉放入烤盘中；放入预热好的烤箱，上下火190烤15分钟即可。

冬瓜鸡胸肉煲

冬瓜和鸡胸肉，一直都是非常有名的减肥食材。冬瓜热量极低且利水消肿，而鸡胸肉，蛋白质含量高，有减脂增肌的作用。把这两种食材结合在一起，滋味鲜美又可瘦身。

食材：冬瓜400克、鸡胸肉200克、小红辣椒2个、香葱适量。

做法：把鸡胸肉剁成肉末，中依次放入半勺盐、少许鸡精、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒，然后搅拌均匀腌制10分钟；冬瓜去皮去瓤切成块，放入大碗中，然后把腌好的鸡肉平铺在冬瓜块上，再撒上少许辣椒段；盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎上几个小孔，然后放入微波炉中，高火8分钟；烤完后撒上少许香葱末点缀，即可食用。

凉拌黄瓜鸡胸肉

黄瓜含有丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪，它也是典型的低热量高纤维蔬菜，非常适合减肥时食用，把这两样减肥食材搭配在一起凉拌一下，不仅饱腹感强还鲜嫩清爽，更利于减肥瘦身。

食材：黄瓜2根、鸡胸肉200克、蒜适量、熟白芝麻适量。

做法：锅中倒入适量的水，然后放入清净的鸡胸肉、两片姜、1个香葱结、1勺料酒、1勺盐，大火烧开后转小火，直至鸡胸肉煮至全熟，可以用筷子轻松刺穿，然后捞出晾凉；把黄瓜清洗干净拍碎，然后斜刀切成块；把黄瓜块和撕好的鸡胸肉放入盆中，放入蒜末、少许盐、少许鸡精、1勺生抽、1勺香醋、少许熟白芝麻调味并充分拌匀，装盘后即可食用。

鸡肉瘦身沙拉

正确的减肥方法无非是“管住嘴，迈开腿”，但只要吃得对、吃得适量，减肥便可功效加倍。鸡胸肉搭配各式新鲜的蔬菜做成瘦身沙拉，减肥期间吃再适合不过。

食材：鸡胸肉一块、苦菊一棵、生菜适量、黄彩椒适量、小西红柿适量、柠檬一个。

做法：将鸡胸肉清洗干净后，擦干水分，然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右；将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用；将所有青菜放在一个大盆中，然后倒入适量清水浸泡；将平底锅烧热，倒入橄榄油，然后将鸡胸放入锅内开始煎制；一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后取出晾凉备用；将青菜捞出，控干水分后放入一个大碗内，挤入少许柠檬汁拌匀；将煎好的鸡肉切块，然后放在青菜上，装饰一些小红柿；食用的时候淋上少许沙拉酱即可。

当然，减脂期间最易嘴馋，如果实在战胜不了馋虫，不如选一些低糖低脂的零食解解馋，比如陇原世家养生糖果。春光无限，希望大家早日瘦身成功，到时穿上心爱的小裙子去踏青，你仍然是人群中最靓的小仙女！V关注陇原世家，解锁更多精彩内容。

如果觉得《鸡胸肉别再水煮了 4种花样做法（饱腹减脂 节后瘦身正适合）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！