“蛋黄包”：饺子皮包蛋黄 你们吃过吗（切开后：蛋黄怎么少了）

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鸡蛋在我们日常生活中是非常常见的，相信很多人学会的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋吧？它又是万能的，好像每道菜都可以加点鸡蛋，味道都会不赖，鸡蛋不仅单吃好吃，像是炒鸡蛋、水煮蛋、茶叶蛋等，它和各个菜配在一起也是相当的出彩，比如手抓饼、煎饼果子等，要是不加个鸡蛋总觉得少了些什么。鸡蛋可以说是家家户户都缺少不了的基础食材的小吃了。

我们平时吃鸡蛋都是吃熟了的，生的很少吃，毕竟不太安全，除了石锅拌饭里面会放生鸡蛋，但是趁热拌好后还是和熟鸡蛋没什么区别。鸡蛋的吃法是很多样，很多人也吃过很多样，但是有一种吃法你绝对没吃过，这种食物叫做“蛋黄包”，大家不要以为是自己平时吃的奶黄包，蛋黄包与奶黄包可是天差地别，从字面意思上来看就是简单的“面粉”包着“蛋黄”，是不是觉得很诧异？

现在很多人都爱玩抖音，很多人会在上面分享自己的小视频，有一个网友就分享了自己做的“蛋黄包”，做法非常简单，就是用一张饺子皮包两个鸡蛋黄，然后用包包子的包法把它包起来，这从来没见过的吃法，一时间就引来的众多网友们的围观，纷纷想知道这味道又会如何呢，但是看样子好像还不错，只要把它放进蒸锅里蒸十分钟左右就可以看看他的成果啦！

把包好的“蛋黄包”放进放进蒸锅里，十分钟后取出来，发现整个蛋黄包已经没有放进去之前那样大了，可能是蛋黄放少了，没有将里部填充满，样子变得有点憋了，用刀切开再看看，一刀切成两半后发现，整个蛋黄包看过去颜色好淡，因为面粉是白的，蛋黄熟了后也没有生的时候那么黄，那味道究竟如何呢，这才是大家最期待的，毕竟一道食物味道才是最重要啊~

一口咬下去，其实没什么味道，毕竟放鸡蛋的时候也没加什么调味料，而且还有点干，要是蘸点酱应该会很好吃，就有网友说了，“这鸡蛋这么干还配这么干的面粉，不得腻死啊！”还有网友也说“这不是吃一口得配一瓶水啊？”其实鸡蛋的胆固醇很高，特别是蛋黄，再加上面粉本身就是容易发胖的食物，所以在家感兴趣的还是可以试一试，但不要多吃！

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