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天冷就想吃这一口 东来顺的「筋头巴脑」(Q弹软烂 鲜嫩多汁 在家5分钟就吃上)

2023-07-06 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2183 个字,阅读大概需要 5 分钟。

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在吃上面,就说咱国人怕过谁?单拎牛肉来说,做法就有百八十来种:凉拌、红烧、水煮、孜然、爆炒...

不过话说回来,纯牛肉多吃无趣,而杂肉带给食客的永远是新鲜、刺激、粗犷和挑战!今天咱就来点不一样的,上咱们北方硬菜“筋头巴脑”

东来顺筋头巴脑

百年老字号,清真美味

等不及的小伙伴可以先点链接买,买完回来看哦!

东来顺筋头巴脑百年老字号,清真美味规格:500g*2袋

原价:99元私家优选开团价:89元

什么是筋头巴脑?

牛肉、牛筋、牛板筋、牛腱筋等精心烹制

筋头巴脑是北方特色菜,由牛肉、牛筋、牛板筋、牛健筋和多种上等中草药精心烹制而成,余味悠久,百吃不厌,堪称温补御寒佳品。

单拿牛筋来说,胶原蛋白丰富、低脂无胆固醇,向来就是筵席上品,食用历史悠久。口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有道:“牛蹄筋,味道赛过参”。

所以,常食筋头巴脑有强身健体,开胃健脾,舒筋活血,美容养颜之功。

《闯关东》里有句台词:“酱牛肉,要吃就要吃筋头巴脑”!精选牛身之精华,有筋有肉,吃惯了鸡鸭鱼肉,尝尝嚼着带感的筋头巴脑也不失为一种雅兴!

大块的肉筋连着一丝嫩肉,炖煮后晶莹剔透,每一块都裹满鲜香浓郁的汤汁,保准让你吃了第一口还想吃第二口,很适合秋冬全家人围一块干饭!

炖透了的肉筋,更是口感软糯,舌尖一抵就能碾碎,嚼起来略带劲道,这才是肉筋有趣的“灵魂”!今天带来东来顺筋头巴脑,优选内蒙新鲜牛肉、牛板筋、牛蹄筋等食材,肉质鲜、香、嫩、净,绿色安全,经高汤古法炖制入味,入口醇香,带来舌尖上的滋补诱惑。

“百年诚信东来顺,清真一品冠京城”,老北京人都知道的东来顺,始创于1903年,妥妥的中华百年老字号,有诚信为本的百年老字号坐镇,大家放心买。前段时间也给大家开团过他家的羊蝎子,不到30分钟,后台破百单,实力受欢迎!

这款筋头巴脑无需配料包,简单加热3-5分钟就鲜香四溢,满屋飘香,口水都忍不住要流出来了。就是这么简单,不费事,厨房小白也能搞得定!让大家伙在家轻轻松松吃到汤浓、肉嫩有嚼劲的上等清真美味佳肴,也不用抱团在餐馆店排长龙了。

大块的牛筋、板筋、牛肉等,一口肉,一口汤,何止“幸福”二字!肉质软烂适中,鲜香味美,老人小孩也能放心吃!

周末也可约上三五好友,支上一锅,配点花生米,饮点小酒,一起感受下久违的人间烟火气!

给大家带来的是家庭实惠装的规格,500g*2袋【2斤】到手价仅89元,2-3人吃足够了!4-6人家庭的,可以多囤2份,还可以在里面加些川粉、金针菇、牛肉丸等配菜,超下饭的美食!

东来顺筋头巴脑百年老字号,清真美味规格:500g*2袋

原价:99元私家优选开团价:89元

01内蒙优质牛肉,新鲜好味道

东来顺筋头巴脑有这么好的味道,自然是来源于内蒙古草原的优质牛肉啦!

内蒙古大草原是我国最佳的天然牧场之一,充足的日照,更有利于植物的光合作用。丰富自然的植被食物链,尤其是独特的饲草饲料资源和上千条河流、湖泊。富含牛羊生长所需的粗蛋白、粗脂肪、钙、磷等多种营养素。

用天然草饲和泉水喂养出来的牛,健硕肥美,肉质自然也是营养丰富,鲜嫩味正!

02高汤炖制入味,汤浓肉嫩有嚼头

技术不过关,想要做好筋头巴脑这道菜,一个字“难”。

大家都知道筋头巴脑中的牛板筋、牛筋等都是难炖的肉,炖轻了,牙口好或是不好吃起来都费劲,炖过了,吃起来就没有嚼头,毫无灵魂!

东来顺家的筋头巴脑,选用高汤文火慢炖数小时入味,汤汁浓郁鲜香,每一块肉软烂适中又带点嚼头,整个就恰到好处。

03百年老字号,严把品质关

筋头巴脑千千万,为何只钟爱东来顺?

东来顺品牌创建于1903年(光绪年间),近百年来,东来顺人在秉承传统工艺的同时,精益求精,创造了独特的色、香、味、形、器的和谐统一。

形成东来顺独有的8大特点:选料精、刀工美、调料香、火锅旺、底汤鲜、糖蒜脆、配料细、辅料全,国内外众多政府要员和外交官员,都曾对东来顺美味佳肴给予极高赞评。东来顺集团立足于清真餐饮,传承坚守百年老字号品牌,以独具特色的清真饮食文化塑造品牌形象。如今发展到线下门店150余家,覆盖全国24省市和直辖市。获得多项殊荣,向广大消费者体现了百年老字号的博大精深。

东来顺筋头巴脑,参照清真标准严格执行,每一道工序都是专业人员参与。从分割到密封都采用先进的现代化生产工艺,工序精细,好吃还放心,大家闭眼入不会错!

撕开袋子,浓郁的牛肉鲜香扑鼻而来,加热几分钟,就可以和家人、朋友享受这道经典的北方佳肴了。

04筋头巴脑怎么吃?

1、活力早餐:早上一个鸡蛋、一杯牛奶、几片吐司、几块筋头巴脑肉,肉蛋奶都全了,开启能量满满的一天;

2、面条拍档:煮面条的时候,可以往里加几块牛肉,让你的味蕾得到充分释放;

3、休闲零食:追剧、闲暇时,放微波炉内加热几分钟,悠闲的享受清真佳肴;4、朋友&家庭聚会:约上三五好友或者和家人来一场久违的温馨聚餐,大口吃肉、大口喝酒的感觉就是爽。

500g*2袋,到手2斤装的筋头巴脑仅89元,美味又实惠,男女老少皆宜,也是走亲访友、亲朋相聚的首选美食!有想买羊蝎子的小伙伴,咱们也给大家返团了,一并放到了下方链接里,戳链接即可购买哦!

东来顺筋头巴脑百年老字号,清真美味规格:500g*2袋

原价:99元私家优选开团价:89元

附上产品信息:

ps:小伙伴们有任何售前售后问题,可加文末大白V信,都会及时给大家妥善解决哒

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