武汉吃货回忆录：以前我从来不吃巴厘龙虾（因为有复兴村的存在）

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武汉人：你们知道这家：复兴村双龙油焖大虾的店吗？这个店子任性到什么程度？一年只开不到半年，只有在小龙虾上市的时候才开门，其他时候老板就放长假爱干嘛干嘛去！（ 一个外地人在武汉上学的回忆）

说到武汉很多人都知道热干面，诚然武汉的热干面是武汉人的骄傲，但是要说热干面能代表武汉的美食我估计武汉人都不乐意。在武汉人眼里热干面加蛋酒只是过早而已，而小龙虾 才是武汉最热情的美食！

说到小龙虾我想到了我在武汉上学的经历，每到夏天隔三差五都会去武汉复兴村双龙油焖大虾霍霍一顿，记得早先的双龙油焖大虾也就60还是80块钱一大盆，关键是里面不论是虾还是料给的都很足，一盆虾加几个小凉菜，几罐子啤酒下肚这就是夏天最好舒适的时候。

坐在复兴村门口沿街摆放哪一排桌子上，看着门口几个露天的炉灶炖煮着油焖大虾，香味飘散到几条街都能闻到。剥着小龙虾的日子早已过去，而据现在武汉的朋友说：现在知道双龙的人少了，去的人也少了，味道也差了，而且加盟后翻车事件频频！现在在看双龙油焖大虾有种说不出的可惜，我印象种双龙可是武汉油焖大虾的第一人啊。

现在的武汉一说到吃虾子，总离不开巴厘龙虾、靓靓蒸虾这些牌子，哪怕是武汉三镇的人一到晚上都会往万松园赶，只为了吃一口热烈的小龙虾。但是我现在依旧很怀念7、8年前的双龙油焖大虾！

湖北受疫情影响，小龙虾滞销中，作为一个合格的吃货我倡议大家跟着马云爸爸一起买买买 （马爸爸承包了湖北10个亿的小龙虾），让这种好吃的美食继续传播各地。今年我实在是太想吃小龙虾了！小龙虾一定要买青虾，肉多皮薄，还干净！

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