武汉市郊挖野菜宝地（走起）

吃腻了淡而无味的大棚蔬菜，呷一口鲜嫩清新野韭菜，满口的绿意与清香，应该是最美妙的体验！

几场春雨过后，荠菜、香椿、马兰头、春韭、春笋、芥菜、蕨菜满山遍野地绿起来了。

往年这个时候，公园、绿化带、田野间，“挖野菜大军”整装待发！

《诗经·关雎》里写过少女在灿烂春光中轻快地采集野菜的曼妙场景。贺知章的《答朝士》中说：“镜湖莼菜乱如丝，乡曲近来佳此味。”

白居易《放鱼》诗：“晓日提竹篮，家童买春蔬。青青芹蕨下，叠卧双白鱼。”想必古时的人们，在春日暖暖的日子里，也如今人一般，兴致盎然地出门采摘野菜吧？

春风拂煦，春草离离，阳光暖暖地照在身上，这样的时光，在郊野、山林采摘野菜，健康又有生活情趣。

去天兴洲挖野藜蒿

如今正是天兴洲野菜繁茂的季节，随处可见藜蒿，地菜，都是自然播种，野地生长，不要钱，随便摘。

下了轮渡，顺着公路往上走，两边金灿灿的油菜花开得正好。大家都拎着麻袋，边走边仔细的寻找目标。

要说采野菜，天兴洲的品种很丰富，野韭菜、野泥蒿、枸杞尖、野芹菜遍地皆是。很多人一下船，便在岸边的草地里到处找野菜。

其实真正野菜最多的地方是洲头和洲尾。车子可以下船后一直向前开，便可左转到洲头，右转便可到洲尾。树林里野菜很多。尤以野芹菜最多，不用一会功夫，便足足可以装满后备箱。

这个季节，金灿灿的油菜花开得正艳。最多1个小时，就能摘这么一大麻袋的藜蒿回家。早春的野藜蒿，青嫩脆甜。

武昌东湖周边：荠菜

这里是采摘野菜的好去处，荠菜比较多。

荠菜也俗称地菜，4—6月是荠菜的花期，绿杆上面星星点点地开满了白色的小花。初春的荠菜清香盈口，叶子嫩绿个头不大，匍匐在地上像莲花座一样，荠菜的根部是白色，闻起来有一股清香。“春食荠菜赛仙丹”可以凉血止血、补虚健脾、清热利水。

十八潭：野韭菜

大悟的十八潭在驴友圈中名气较高。一条小溪而上，沿途有十八个潭。自驾到大悟护岭村，往前走十几分钟，便看到红石岩的山庄就到了。

溪沟里从一开始就是硕大的石头堆成水槽一般形状，让水可以沿着水槽流下来。石头长得白白的，有云的白，梦的白，又有光的白。瀑布下面就自然含积成深潭。溪流两边的坡子上，野韭菜像是人工种植一般，我从来没有看到过这么集中，这么普遍的野韭菜。

龙王尖：地菜

武汉周边的山要说最为独特的，最让人过目不忘的，我认为便是黄陂的龙王尖。

龙王尖虽说是尖，但并不是高挺入云。海技也就二三百米。它独特的地方，一是山上植被以草甸为主。二是山上有破落的古石寨。现在去，龙王尖山脚边的农田里，到处是地菜可挖，所以来这里挖地菜，还可以徒步龙王尖几个小时，享受无限春光。

毛铺水库：野泥蒿

毛铺水库是大冶市境内的一座水库，位于幕阜山腹地的灵乡镇境内，为梁子湖水系。旁边是景区大泉沟和小雷山，劲酒的水源就是此地，可见水库水质。

给我感触最深的是水库山体溶洞巨大，并且有个瀑布就在库边，沿着山路上行30分钟即到。如果在这里野炊、露营、游泳后去看看溶洞瀑布真是享受。毛铺水库周边的野泥蒿居多，出行不忘带上挖泥蒿的工具。

最后，来认识几种野菜

藜蒿， 叶片长，羽状深裂，裂片边缘有粗钝的锯齿

地菜，基生叶丛生，呈莲座状，具长叶柄，叶片大头羽状分裂

马齿苋，一般为红褐色，叶片肥厚，像倒卵形

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