儿子的幼儿园甜点作业 既然孩子喜欢吃水果（做好吃好看水果甜点）
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大家好，小编是百家作者----森穆大叔。六一儿童节就这么过去了，但是老师上周布置的甜点作业，明天孩子就要拿去学校分享了。我今天就要准备一些甜点作业的材料——水果甜点。本想要做，给他们做一点小曲奇之类的，我想应该这种饼干的肯定很多，我还是动手给她做一些新鲜的水果给他们吃，还好吃一些。
我是长期有准备给孩子动手做小零食，不会慌张的给孩子备上。其实也是很巧了，自己家里还有草莓也成熟了，可以给孩子做点水果的甜食。准备的东西不需要很多，水果，巧克力，淀粉之类的，就可以了。首先得选择好的水果，洗净切块剥皮。我现在草莓有香蕉，草莓，猕猴桃，火龙果，哈密瓜，苹果。就是根据自己的情况多选几个苹果也是没错的。毕竟好吃又挺好玩的。
草莓我是选择草莓青头上的地方，那样的草莓是最甜的。不过我建议洗草莓的时候，如果是买来一定要放在洗米水里面进行清洗，或者是放在冷开水里浸泡一下，这样子可以把草莓上附着的一些脏的东西清洗干净。但是清洗的时候一定要注意，不能不要全都放进去，要不然草莓放太久，有水分容易坏。
猕猴桃，猕猴桃其实在切的时候才是对半切，然后再用勺子把它们摇出来会比较好一些。猕猴桃上面有毛，吃了对身体不太好。一般很多的时候，猕猴桃没有成熟，把它放在米缸里或者放苹果里就熟得很快，而且会更好吃一些太深的猕猴桃，吃了舌头比较涩口，有些还会有点发麻的感觉。
切香蕉，火龙果，哈密瓜，苹果。香蕉的话就取一段也就可以了，火龙果也是比较软的那种水果。哈密瓜，我建议哈密瓜取中间最甜的部分，后面的话就自己当零食吃了吧。苹果最好选择红富士那种比较甜的，这种也比较好，如果说你怕苹果会变色，我建议用盐水（冷开水）过一遍苹果，这样苹果就不没有锈色，影响口感啦。
除了以上这些水果以外，我还准备了面包和棉花糖。这个是额外的零食。我是上次看到说，棉花糖裹上一层巧克力是非常不错的感觉。借助这次机会也尝尝看。每天尝试做不同的方法，可是思维也是挺多的，也让孩子也学到很多东西，毕竟动手做的东西总是更加好吃。
巧克力我是选择两种口味的巧克力一种是黑巧克力，还有一种就是牛奶巧克力，黑巧克力的话更尊崇巧克力的原味。牛奶巧克力里面虽然含有巧克力，但是味道巧克力味道没那么重，所以用1:1的比例兑一下。
起锅以后把纯牛奶倒入小锅当中，再放入两种不同味道的巧克力，进行融化。纯牛奶不要倒太多，以免太过稀释，不好吃。在融化的过程当中，用勺子不停的搅拌，要让搅拌的时候不要看到有巧克力的颗粒状，免得烤好之后太过瘾了，不好吃。其实巧克力当中喜欢吃的话可以放一些果干。比如葡萄干，把吐槽干切成丝小块放入里面可以提高甜份，也会挺不错的。
把巧克力已经养好之后，把水果插着牙签，放在巧克力里面进行滚，巧克力把水果包裹起来。我的那个小杯子太小了，所以裹了一半，感觉还差一点，所以我等会重新再把它过一遍，全部都包裹进去，这样子明天带去也比较好一点。
剩下的水果还有很多我决定还是把它都用掉了，免得都浪费了。家里还有剩下的一些豆沙还有黄油，把它们裹在水果外面，再裹上一层淀粉也是相当的好吃，属于甜点。把草莓丁，放在豆沙里面。
为了方便把他们裹在一起，我用了一张后面的保鲜纸把他们勺起来放在纸上，然后再把它裹起来，免得手上都是。黄油，也是同样的做法。如果要做大个的，只好用大的那种袋子把它弄在一起，我现在也做了几个大的自己在试吃呢，还是挺不错的，咬了第1口就吃到水果，水果的甜味再加上外层的红豆味，很不错的融合。
现在做的就是最外一层，我用的是地瓜淀粉。淀粉摇了两勺，颗粒状比较多，我倒了一小勺子牛奶。用搅拌器把它不停的搅拌，让它在牛奶的这个液体当中能溶解。还放了三勺糖，因为是甜点当然不能少了白砂糖。
淀粉倒入锅中进行加热。加热的时候一定要注意，不要让它粘锅，要不停的搅拌还要掌握火候，如果觉得太烫了所有，就是把锅提起进行加热烫熟。你是在做这个平面的时候还可以放一些其他的，比如放一些巧克力，可以让他的成色更好看一些。
做好的时候是外面的那一层白色的皮很有嚼劲，把它延展开来，把刚才做好的几个小丸子裹进去。家里人把孩子接回来之后，看到我做的小丸子都特别高兴，还有我做好水果巧克力夹心，闹闹腾腾的，希望我都在做几个，明天跟每个班级的小朋友都要分两个真是拿着孩子们没有办法，不过这也是孩子对我的认可，很高兴，哈哈。
如果延展开来的皮面实在弄不进去，也可以像我一样把它切开，草莓放到上面也是很不错的哦。我还特地给他们每个人做了好几个盒子，装上小甜点，他们高兴的都在跳啊跳啊跳的，笑的我不行。
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