姜汁虾爬子和海鲜鸡蛋汤饺 原汁原味（吃到停不下来）

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姜汁虾爬子和海鲜鸡蛋汤饺，原汁原味，吃到停不下来！我是百家号作者【时时美食推送】

【姜汁虾爬子】虾爬子是最传统的吃法，就是用清楚的方法吃的时候蘸点醋，原汁原味，那就是极佳的，下面给大家分享一下这道姜汁虾爬子的制作方法。首先，我们准备【 主料】虾爬子适量，然后在准备辅料姜末适量，然后在准备配料。精盐适量，花椒油适量，香油适量，白醋适量，白酒适量，食用油适量。来看一下这道虾爬子的【制作方法】首先，我们将虾爬子放到清水里面刷，用牙刷刷干净。

然后我们再把它放到淡水盐中静置一个小时。然后让它吐干净復内的杂质。然后我们把锅放到火上叫把油烧热。放入花椒炸糊，然后取花椒油，然后我们准备将没准备精盐准备白醋，然后再准备香油拌匀，再倒入花椒油调匀。然后再把锅中加入足量的清水加肉，姜块，加肉，白酒一小时烧沸。然后再下肉，虾爬子初熟，捞出来，然后最后再放入冷水中冷却。然后摆入盘子中蘸食姜汁就可以啦。

【海鲜鸡蛋汤饺】。沿海人就是离不开海鲜。今天小编煮了个汤饺，也是配满了海鲜。喜欢的朋友可以试一试。今天小编就来说一下馅料。肖里面有鸡蛋，有芹菜，还有肉，然后又用了一点核桃仁邮来提鲜，真的非常的不错。下面给大家分享一下这道海鲜鸡蛋汤饺的制作方法首先我们准备【主料】。鸡蛋三个，芹菜300克，瘦肉300克，饺子皮500克。然后在准备辅料皮皮虾500克，白虾100克。白蛤150克，葱适量，核桃仁油适量，冬菜半茶勺。

下面一起来看一下这道海鲜鸡蛋汤饺的【制作方法】。首先，我们将鸡蛋打散备用，然后再将半斤芹菜择洗干净备用。然后我们把锅中加入适量的油，然后我们再把鸡蛋液炒至凝固，然后再将打好的芹菜没加到里面。然后同样将瘦肉打好，加入，再加入适量的核桃仁调配一下。然后再加入细盐，然后再加肉酱油调一下味道。

锅中加入适量的清水，锅里的清水烧开的时候我们将包好的饺子下到锅里面。然后等锅里的饺子煮到八成熟左右的时候我们先将海鲜洗好，下入锅里，然后再加入适量的芹菜末点缀提香，再加入适量的核桃仁有点醉。最后加入细盐，再加入适量的冬菜就可以出锅了。一份儿海鲜汤饺就完成了。搭配在一起非常的有营养，而且非常的美味，喜欢的妈妈们可以一起来学习。

白蛤的营养价值，100克鲜肉中含蛋白质，10.8克，脂肪1.16克，碳水化合物4.6克。钙37毫克，磷82毫克，铁14.2毫克，维生素400个国际单位。刘安素，0.03毫克硫黄素0.15毫克，烟酸1.7毫克，100克干品中含碘240微克。蛋白质中含有九种人体必需氨基酸，而且比例式中属于完全蛋白质。脂肪中含有脑黄金，主要成分是地嗯，哎。22，太稀酸3.3%。一批i24碳五烯酸5.5%。中医认为其肉性味儿钱寒，有滋阴利水，化痰，软坚功能。可容易水肿，痰积，癖块，癖熘，崩漏，痔疮等。

白虾的营养价值，家里的营养都非常的丰富，而且肉质比较松软，而且还容易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的美美，对于心脏活动具有重要的调节作用。而且还能够很好的保护心血管系统。下通乳的作用较强，并且富含磷，钙，对小孩儿，孕妇有补益的功效。中医认为，海水虾性温，味甘咸，入肾已经此外，以虾为主料制作的菜肴，色香味俱全。

碧螺虾仁，炒虾饼和三虾豆腐等名菜。青出于技艺高超的厨师之手，食后令人赞不绝口。白瞎是我们最常见的一种水产，我们经常吃，但是它的营养价值有什么你知道吗？河虾中富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙元素，磷元素，铁元素。美元素碘元素，维生素埃硫胺素，核黄素。泥克酸，虾青素等成分，河虾还可以补充营养。

好像中含有丰富的蛋白质，并且肉质比较鲜，那非常的容易消化，因此和差对于病后体弱的人而言是非常好的补虚的食品。对于身体恢复也有很大的帮助。河虾还可以补钙和虾中含有钙元素，磷元素等矿物质是构成骨络和牙齿的重要组成部分，在成长发育的过程中必不可少。因此，缺钙的儿童食用河虾还去油补钙，促进骨络发育的作用。

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