番茄土豆玉米浓汤（长者西式外表的中式排骨浓汤竟如此好喝）

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说起汤，大中国几千年的历史文化中有多少汤是如此难以令人忘怀。但是为什么今天要说西式浓汤呢？那是因为就是想找找乐子。偶然在上网的过程中看到这样的汤就想试一试。因为看起来红艳艳的很好喝啊！

西式浓汤一般来说都不是清汤寡水，一看就知道很浓。因为上面会飘着浓浓的酱料。不仅是红色的还有奶白色的。中式的汤虽然很多都是浓汤但是一般都是看起来比较清淡的，所以很多北方人就喜欢吃里面的菜而不喜欢喝汤。像白开水一样的汤是没有什么好滋味的，不如吃里面的的菜。

但是这不代表汤里面的营养不丰富啊！还有就是南方人只喜欢喝汤不喜欢吃汤里面的菜，因为汤才是汇聚了所有的营养。但是不管再怎么争，汤和菜哪个好吃就吃哪个这个是不会变的。

今天看到的这个疑似西式浓汤的番茄土豆玉米排骨汤是头一次让我既想喝汤又想吃菜的汤了。因为汤红红的看起来让人很有食欲，另一方面里面的玉米还有排骨很是诱人啊！所以，燃起了熊熊的的想做这份汤的欲望。

现在一看，上面漂着的红色的好像是西红柿，所以看起来让人很有食欲。还有就是这个好像真的不是西式浓汤。不管是西式还是中式只要好吃就行了。美食不注重形式注重的是味道。

下面小编就把这道疑似是西式的汤分享给大家。首先是准备材料：排骨、番茄、玉米、土豆、盐、糖。一看材料就知道这个是中式的只不过长了个西式的脸。开始做汤。

步骤一：排骨清洗干净后，放在锅中用中火还有小火慢慢的炖出排骨的滋味。

步骤二：等到排骨煮的出沫的时候用勺子舀去上面的浮沫。因为浮沫会影响口感还有美观。

步骤三：土豆洗干净切成块，玉米切成小段。在排骨煮的差不多一个小时的时候切西红柿。

步骤四：番茄在锅中稍微用油煎一下加盐加糖，做成番茄酱。

步骤五：依次加入玉米、番茄酱还有土豆。慢慢地用勺子搅拌一下然后加调料。加点盐，然后盖上锅盖慢慢的炖一会。让玉米还有土豆入味，小火慢炖十到十五分钟就好了。

然后就可以出锅了，排骨软香软香的然后汤汁也是酸甜可口，这样的汤不管是中式还是西式有什么关系吗？好喝就行了。

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