不良饮食不仅危害人类健康也会破坏地球环境

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全球营养报告（GNR）是对全球营养与相关健康问题的年度调查分析。最新报告发现，目前全球48%的人不是吃太少就是吃太多，不良饮食导致他们超重、肥胖或是体重过轻。报告指出，依照目前的速度，世界卫生组织（WHO）设定的9项（2025年全球营养目标包括减少儿童消瘦、发育迟缓，以及成人肥胖）中，将有8项无法达成。

报告估计，如今全球有近1.5亿名5岁以下儿童发育迟缓；超过4500万名儿童有消瘦状况，近4000万儿童超重。研究人员发现，全球有超过40%、即22亿个成人超重或肥胖。

GNR独立专家小组主席米察（Renata Micha）告诉法新社，“自2010年以来，不良饮食造成的可避免死亡人数增加了15%，现在不良饮食占所有成年人死亡人数的1/4。全球调查显示，我们的饮食在过去10年中都没有改善，现在这对人们健康和地球环境构成重大威胁。”

GNR估计，到2030年为止，全球营养支出必需每年增加近40亿美元，才能达到减少发育迟缓、儿童消瘦、产妇贫血，以及增加母乳喂养的目标。（境外某媒体23日报道）

图片来自百度网

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