儿童青少年营养不均衡问题不容忽视（疾控专家进校园科普营养知识）

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湖南日报·新湖南客户端5月20日讯（记者 张春祥 通讯员 王非 肖柯）今年的5月20日是我国第32个“中国学生营养日”，活动主题为“珍惜盘中餐粒粒助健康”。为弘扬勤俭节约的传统美德，促进学生合理膳食、健康饮食，倡导“三减”“三健”，鼓励学校建设“营养与健康示范学校”，保障学生身心健康成长，今天上午，湖南省疾控中心在长沙市天心区南塘小学开展湖南省2021年“5·20”中国学生营养日宣传活动。

中国居民营养与慢性病状况调查发现，儿童青少年膳食能量的摄入比较充足，但某些营养素的摄入和膳食结构仍然不尽合理，导致膳食摄入不平衡。一方面，因营养素的不足出现营养不良，影响体格发育，出现生长发育迟缓和消瘦；另一方面，因营养过剩导致超重和肥胖。农村义务教育学生营养改善计划学生营养监测结果显示，2019年我省农村义务教育学生超重率为8.7%、肥胖率为5.0%、轻度消瘦率为5.4%、中重度消瘦率为5.1%、生长发育迟缓率为4.7%。2020年学生常见病及营养因素监测结果显示，28个监测试点的18岁以下学生超重率为16.4%，肥胖率为13.3%，轻度消瘦率为3.0%、中重度消瘦率为1.5%、生长发育迟缓率为0.4%。较往年，营养过剩问题日趋严重的同时，营养不良问题存在反弹。

今年，国家卫生健康委会同教育部等6部门制定了《儿童青少年肥胖防控实施方案》，积极倡导树立健康饮食新风，保障学生身心健康成长，助力健康中国建设。

省疾控专家指出，开展“珍惜盘中餐粒粒助健康”主题活动，一方面是促进同学们合理膳食、健康饮食，一方面也是倡导同学们要珍惜粮食，传承勤俭节约的美德。一是要提高对学生营养工作的认识。教育、卫生部门要进一步提高认识，明确工作思路。二是要加强部门联动与合作。政府、学校、社会、家庭共同促进学生健康成长。三是要以点带面示范引领。营养与健康示范学校要在多方面树立标杆，提高学校、老师、学生、家长对学生身体身心健康的重视。四是要充分发挥父母及看护人作用。父母及监护人要认识到自身也是儿童健康的主要责任人的身份。五是要营造学生营养健康的舆论氛围。儿童青少年的健康成长需要全社会的关心支持。

活动现场，天心区仰天湖桂花坪小学等进行了经验介绍；相关专家进行了“吃动平衡，健康成长”科普讲座；学生代表以“点滴好习惯，铸就大未来”为题进行了发言；开展了学生营养日相关知识有奖问答。

[责编:周倜]

[来源:湖南日报·新湖南客户端]

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