青岛小哥开的成都串串火锅店 经营思路新奇（店内都是帅哥美女）

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提起成都，可能很大一部分人，首先会想到的，是几年前赵雷那首火遍大街小巷的《成都》。除了耳熟能详的旋律，经常回荡在耳畔，更是引起了一股“成都热”，让很多人都渴望“去成都的街头走一走”。

而说起成都，那不得不提成都美食。成都有一句老话：人生在世，吃喝二字。所以成都人是非常会吃、能吃的！各种好吃的苍蝇馆子，遍布在老街深巷里！大家众所周知的成都美食：成都火锅、抄手、肥肠粉、锅盔、成都串串等，都让人听起来就垂涎欲滴！

在数不尽的成都美食当中，今天我们要带大家一起探店的就是一家成都串串。

实际情况是，这家成都串串店是一个地道的青岛人开的。而原因只是因为自己喜欢吃，所以就开了一家这样的店，也是任性的让人羡慕呢！

这家店位于台东三路，还未进店，就看见店内的装修风格，在众多的店铺中非常的闪亮而独特。一进店“吃、喝、玩、乐”四个大字灯挂在墙上，正呼应了成都人对于生活的这种态度。当然，除了店内的闪亮之外，给人的另外一个感受就是，店里边真的非常的干净！

桌上可以扫码点餐，我们点了牛油和番茄的鸳鸯锅底，打算用牛油汤底来煮肉串，用番茄汤底来煮素菜。但是在菜单中，我发现了一个从未尝试过的锅底，那就是柠檬锅底，所以一股好奇心促使着我们又加了一个柠檬锅底。

金黄色的底汤中漂浮着柠檬切片以及嫩绿色的小葱等，黄色和绿色形成了一种色彩冲击，给人眼前一亮的感觉，又大大的增加了食欲！

店内的墙边摆放着四个保鲜柜，里面分别放着不同的食材。保鲜柜根据食材属性不同，设置了各自适宜的储存温度。

成都串串的一个特点就是签子上的食物，都是一口的标准。这样的话，我们就可以品尝到更多种类的串串。并且这家串店都是一次性油和一次性签，所以吃起来更加卫生。

我是个肉食动物，所以几乎全程都在吃肉。酸豆角牛肉、笋子牛肉、麻辣牛肉、小郡肝、酸菜五花肉、鸡肉、翅尖等等，种类超级的多。尤其是酸菜五花肉，是我最喜欢吃的啦！酸菜是我喜欢的酸度，酸味正好中和了五花肉的油腻，入口后又酸又香，特别的过瘾！

除了保鲜柜里的串串之外，还有肥牛、脑花、耗儿鱼等食材，可以随时向老板点单。

对了，特别推荐店里的酸梅汤，这是老板自己调制的，是吃辣锅的时候，搭配着酸梅汤，非常的解腻又解辣！

一边开心地吃着串串，一边环顾店里墙上的千王榜，竟然有人一次能够吃上千串，我也是惊呆了！

店里的客人来了一波又一波，几乎全部都是年轻的小哥哥，小姐姐。大家非常有秩序的，自己调制酱料和各自喜欢吃的串串。而老板是位年轻的小哥哥，经营思路也是非常的新奇多样，会定期搞各种各样的活动，并且在用餐完毕之后，还可以在他的抽奖箱中进行抽奖呢！如果抽中奖券，下次进店就可以使用了呦！

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