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舌尖上的《光荣时代》(今儿您吃了么)

2023-07-11 分类:养生资讯

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“烤鸭、水饺、臭豆腐,羊汤、爆肚配豆汁儿......”青海卫视每晚19:30,让我们跟随“美食刑侦剧”——《光荣时代》,一起吃遍北平城!

01

老北京小吃:爆肚豆腐配豆汁儿

培训班一别后再次见面,郑朝阳就以家乡特色美食“爆肚儿、臭豆腐加豆汁儿”盛情款待同学。先来份爆肚儿开个胃,再拿炸馒头片夹臭豆腐,上个主食刺激一下味蕾,最后上碗豆汁儿顺一顺,绝了!爆肚儿、臭豆腐配豆汁儿,这是北京当地人独一口的喜好,但对于上海姑娘白玲来说相当重口味了。

02

北京美食中的“万人迷”:烤鸭

腌制入味、外酥里嫩的烤鸭绝对是北京美食中的“万人迷”。咱们的郑朝阳同志一句“爷打出娘胎,就没吃过早点,爷就吃鸭子”就得以说明了,更让人不可思议的,烤鸭还能助力破案。这不,老北京多爷,就凭借着一个烤鸭的名字迅速找到了凶手的地址,厉害了!

03

中国北方传统美食:水饺

水饺,是一种以面为皮的充馅食物,也是我国北方比较传统的食物。传统水饺不仅抗饿、原料易备还做法简单,是居家美食必备品。看郑朝阳和郝平川这一对好兄弟,连领导藏在报纸底下的水饺也不放过,一口一个,你演我吃,最后将水饺全部消灭,就足以说明这水饺的美味了。

04

肉汁醇厚、鲜香味美:羊汤

寒冷的天,来一碗热腾腾的羊汤,暖心又暖胃。“猪不椒,羊不料。这羊汤喝的就是个鲜!”咱们的大厨也是超级专业了。不过,青仔特别好奇,加了齐拉拉同志家祖传的十三香秘方之后,煮出来的羊汤又会是怎样的味道呢?

05

苏联异域美食:苏式罐焖牛肉

苏式罐焖牛肉,是一道来自苏联的美食,这也是我们白玲同志在苏联留学期间练出来的拿手菜。一个小罐里塞着满满的牛肉,罐子保留了最醇厚的肉汁,新鲜的牛肉被炖煮得软烂入味。眼看一整罐的牛肉都进了咱们郑朝阳的肚子里,但他依旧没有吃够,还在用勺子刮着罐底试图再来一口,这吃相让青仔也给看饿了!

“人间烟火气,美味享不停!”

青海卫视《光荣时代》

每晚19:30

快来和青仔一起追剧

原标题:《舌尖上的《光荣时代》,今儿您吃了么?》

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