清明将至 过寒食（谨记：饮一茶 食二菜 防三邪 做四事）

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“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明”。

“清明”的含义是气候暖和、草木萌动、杏桃开花，处处给人以清新明朗、欣欣向荣的感觉。

清明节，又称为“踏青节”，也是中国传统节日之一，是最重要的祭祀节之一。寒食节，又称为“禁烟节”，是一般是清明节前一二日，意指只吃冷食。

清明将至，过寒食，谨记：饮一茶、食二菜、防三邪、做四事

饮一茶

1，金桂菊茶

准备金银花，桂花，菊花，蒲公英，按照一定比例，搭配在一起制成茶包，热水冲泡即可饮用。

金银花性寒，气味芳香，自古被誉为清热解毒的“良药”，能够帮助排出体内有害物质，改善口臭；

菊花味辛甘苦，能清肝火，又能散风热、平肝明目、清热解毒。临床上，常与蒲公英配合适用，清热解毒；

蒲公英有广谱抗菌作用，又被誉为“天然抗生素”，擅长降肝火、排肝毒，还对口腔溃疡、咽喉肿痛有很好改善作用；

桂花性温，入脾、肺经，有止咳化痰、清肿散瘀之功效。

将上面这4种食材，搭配在一起泡水喝，有助于养肝，降火消炎，非常适合春季饮用，尤其是清明将至，适当饮用一点，能够帮助降低体内的火气，呵护身体健康。

食二菜

1，韭菜

韭菜含有的硫化物，具有杀菌消炎等作用，有助于增强自身免疫力，还能帮助缓解疲劳。

韭菜有“洗肠草”之称，含有较多的粗纤维，能增进胃肠蠕动，有效预防习惯性便秘以及肠道癌变的风险。

清明将至，多吃当季的鲜嫩绿叶蔬菜，有助于排出肠道内更多的油脂以及废物，促进新陈代谢，帮你的身体“大扫除”。

2，香椿

民间有“常食香椿不染病”的说法。中医角度讲，香椿具有开胃降火等功效，能够保肝利肺，对于多种病菌有很好的抑制作用。

香椿带有的香气，都具有很强的疏通作用，能够帮助阳气在人体内生发，所以在春天的时候，多吃点香椿，是非常好的选择。

香椿含有香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。香椿含有维生素E和性激素物质，可抗衰老和补阳滋阴，故有“助孕素”的美称。

香椿中含有丰富的维生素C胡萝卜素等营养成分，可以增强机体免疫力，并且润滑肌肤，还具有极强的抗氧化作用，能够帮助呵护身体，越来越好。

防三邪

1，寒邪

清明时节，乍暖还寒，细菌和病毒容易滋生是感冒高发的时间，一定要注意预防。外出游玩的时候一定要备好衣物以及感冒的药品，适当休息，保证规律的作息。

适当休息多喝水，注意饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃一点鸡蛋以及瘦肉等食物，室内通风换气，保持空气流通，新鲜能够减少寒邪的入侵。

2，湿邪

清明时节，雨水增多，湿气增大，此时，一定要预防湿气入体。不要长时间待在潮湿的环境中，可以喝点热茶，祛湿排毒。

用马齿苋，玉米须，薏仁，赤小豆，芡实，山楂，弹珠叶等食物搭配在一起，烘干碾碎做成茶包，每天喝一点有助于加快新陈代谢，减少湿寒之气的残留。

3、风邪

清明时节，大风天少到户外避免受风，可以在做菜的时候多放入点干净，能够帮助温中散寒。

尤其是在春季容易腹泻的人，更应该注意饮食的调整，多吃新鲜的蔬菜和水果，并且多吃温补的食物，能够帮助抗病毒，呵护身体。

做四事

1，减酸宜甘，不吃发物

饮食上，以清补，尽量保肝护胃，避免损伤阳气。清明时节，正是阳气上升的季节，最好减少酸性食物摄入，养脾壮阳，避免出现消化不良，饱胀打嗝等不适感。

这个节气肝气比较旺盛，最好不要吃发物，比如鸡，鹅，羊肉，狗肉等，避免对肠胃造成不良的影响，可以多吃点应季的野菜，更有助吸收营养成分。

2，宜早起，养阳气

清明时节，有“上清下明”之意，正值大地回暖，这时人体内的清气也在上升，要注意起居养生，最好与自然规律一样。

中医认为，早上7~9点起床，利于体内阳气更好的升发。如果在早上7:00~9:00还没有起床，容易导致阳气生发受到抑制，甚至会导致作息不规律，所以最好保证规律的作息更有助于呵护身体。早上出门活动一下筋骨，增强免疫力。

3，宜柔和，避免剧烈

中医认为“春动生阳”，春天应适量运动，选择柔和的锻炼方式，如太极拳、八段锦、瑜伽等，避免进行剧烈的运动，如无氧运动。

风和日丽的天气，出门郊游，看看风景，有助于心情舒畅，还能使气血畅通，淤滞，疏散提高心肺功能。选择运动方式一定要量力而行，不可盲目跟风。

4，不要过度伤感

“伤感”又“伤肝”，如果情绪长期处于低落的状态，不利于肝的健康会使肝的疏泄以及阳气的生发紊乱，最终引发多种疾病。

清明节又是传统的祭祀节，祭祖、扫墓容易让人更伤感，建议大家一定要调整好心态，不要太激动。

温馨提醒：清明节不建议去扫墓，更应文明祭祀，避免发生火灾，所以，尽量减少传统祭祀的礼节。

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