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感冒多喝这四碗粥 可以起到有效的食疗作用(家庭主妇的经验之谈)

2023-07-11 分类:养生资讯

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感冒是一种自愈性疾病,总体上分为普通感冒和流行感冒。普通感冒,中医上多为伤风感冒,一般是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病,不论是在任何季节我们都有可能招惹感冒症状,然而不同季节感冒的致病病毒并非完全一样,流行性感冒是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。

常见的三种典型感冒症状分别为风寒感冒、风热感冒、暑湿感冒。其实很多人都分不清这三种感冒,这里简单介绍一些其主要的症状。

风寒感冒为恶寒重,鼻痒喷嚏,鼻塞深重,咳嗽痰白或者清稀释,典型的是流清鼻涕。

风热感冒为微恶风寒,发热重,有汗、鼻塞、流浊涕,痰液浓稠或者黄痰,咽喉肿痛等问题。

暑湿感冒为身热不扬,投身困重,头痛难受、胸闷纳呆、汗出不解等。

往往我们在出现感冒的时刻,胃口也是特别不好,尤其不爱吃饭,无论是大人小孩都是一样的。胃口不好的话,我们可以多吃一些粥,以下介绍几款适合感冒期间喝的粥,他们均有效帮助你缓解感冒症状,甚至是治疗感冒问题。

一、空心菜粥

材料:空心菜15克,大米100克,盐两克。

做法:大米洗干净,泡发,空心菜洗干净切成小段即可。大米放入锅中加至适量清水先用大火烧制米粒开花,然后放入空心菜,用文火煮成粥,调入适量的食盐入味,即可使用。

功效:空心菜具有清热凉血,利尿解毒利湿止血的功效,大米与空心菜熬成粥,有趋痛解毒的功效。此款正清淡素雅,特别适合感冒期间没有胃口的宝宝们。

二、山药扁豆粥

材料:新鲜的山药,白扁豆15克,粳米30克,清水1000毫升。

做法:粳米、扁豆和水,共煮至八成熟,其次将山药捣成泥状,加入煮成的稀粥中,调入适量的白糖或者是调入适量的盐,依据个人口味都是可以的。

功效:山药有促进白细胞吞噬的作用,扁豆有刺激骨髓造血提升白细胞数量的功效。如此搭配熬制成的粥可以增强人体免疫力,具有补益脾胃的功效,特别适合因风寒导致的感冒症状。

三、小白菜萝卜粥

材料:小白菜30克,胡萝卜,大米,盐,味精,香油各适量。

做法:首先将小白菜洗干净切成丝,胡萝卜同样洗干净切成小块,大米泡发淘洗干净。倒入锅内注水后,用大火煮成米粒炸开。放入胡萝卜,小白菜用小火煮成这,放入适量的盐味精滴入香油即可使用。

功效:此粥能治疗风寒,引起的鼻塞、咳嗽等症状。

四、南瓜红豆粥

材料:红豆南瓜各适量,大米100克,白糖6克。

做法:大米泡发洗干净,红豆泡发洗干净,南瓜去皮洗干净切成小块备用。其次将大米放入锅中,注入适量的清水,同时将红豆南瓜一起放入,用大火煮成米粒炸开,最终改成小火煮成汁,调入适量的白糖即可。

功效:此粥口感俱佳,香甜可口,可以起到散寒功效,同时可以有效地增强人体抵抗力。

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