灵芝老母鸡汤怎么做

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灵芝老母鸡汤保健价值肯定很高，灵芝可以更好的帮助我们增强免疫力，调节分泌，对防止衰老也有很好的效果，那么下面就为大家具体介绍一下，灵芝老母鸡汤的炖煮方法。

做法一

原料赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。

1、鸡去皮洗净、出水，备用，陈皮浸软去果瓤；

2、锅中放适量的水，水滚后放入鸡及其它材料，煲1小时45分钟；

3、放入桂元肉接着煲15分钟，即可调味饮用。

温馨提示

灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。

做法二

原料老鸡半只约750克、瘦肉250克、灵芝1只、茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。

1、将老鸡去头去尾洗净，放在炖盅内；

2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内；

3、将什菇洗净放在炖盅内；

4、将灵芝不用洗放在炖盅内，放入上汤，炖5小时后按口味调入盐味即可食用。

做法三

灵芝25g，党参25g，龙眼肉40g，鸡肉150g，姜一片。

1.鸡肉切块、过水备用，灵芝、党参、龙眼肉洗净；

2.加净水适量，大火煮沸后、放入所有材料，先用大火煮10分钟，再转文火煮2钟头后调味即可。

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