薏仁和荷叶如何巧妙轻盈身姿

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薏仁是煮粥的常用食材，熬汤时也可作为搭配食用，现在用于泡茶，可感受到它的另一番风味，又不失其丰富的营养价值。

市面上很多薏仁中掺杂着外形类似的草珠子，虽然两者功效相似，但草珠子的价值远不如薏仁。薏仁比草珠子小，形状为长大于宽，其凹槽较深。

适合人份：2人

制作时间：不超过30分钟

花茶材料：薏仁15克，干荷叶10克，陈皮10克，山楂干20克，冰糖适量

制茶步骤：第一步，将薏仁放入锅中用小火煮20分钟；第二步，将陈皮放入锅中煮5分钟；第三步，将干荷叶、山楂干放入锅中再煮2分钟，加冰糖搅拌即可。

薏仁具有抑制癌细胞生长和繁殖的作用，经常食用有助于减少心脑血管疾病的发生。薏仁中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，能让肌肤光泽细腻，对于肥胖的人还能起到降脂减肥的作用。

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