天天百科

农村山上特别多 外形似毛栗子(过去小孩当玩具 如今成为美食)

2023-07-12 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1095 个字,阅读大概需要 3 分钟。

大家好,欢迎关注“谈谈侃三农”文章,每天从不同角度分享农村和农民新鲜事,探讨农村种植和养殖项目。如果想了解更多三农之事,请点击上方两字“关注”,谢谢!今天分享的主题:农村山上特别多,外形似毛栗子,过去小孩当玩具,如今成为美食。

像农村80、90后的童年时光既是痛苦的又是快乐的,痛苦在于农村生活条件不好,有时候连饭都吃不饱,更没有零花钱买玩具和零食,也不能每天穿时尚新潮的衣服,在城里孩子面前,感觉会很自卑。痛苦的同时,农村生活给他们也带去了快乐,快乐在于能上山打野,下水捉鱼,上树掏鸟窝,下地挖泥鳅,夏天下河游泳,秋天下地收割,这对于城里孩子来说是完全体会不到这种乐趣和快乐的。笔者还记得自己童年时候,那时候农村山上和田地里野菜野果特别的多,平时吃的零食主要就是野果,甚至一些玩具都是野果做的,比如今天要说的这种野果,农村山上特别多,外形似毛栗子,过去小孩当玩具,如今成为美食。

要说这种野果做的玩具,相信许多农村孩子经常玩,它就像一个小小的陀螺,旋转起来特别的漂亮,但这玩具更像一个毛栗子,说到这,相信很多朋友知道这种野果叫啥了,其实它就是橡子果。

说起栎树,应该很多人都知道,橡子果就是栎树结出的果实,在我国,很多地方都有栎树,像湖南、湖北、江西、四川等省份栎树还特别的多,栎树喜欢生长在贫瘠的山坡上,而且是成片生长的,在笔者老家,又一块荒山上长了特别多的栎树,每到秋天的时候,橡子果就纷纷随风飘落,村里很多孩子就跑去捡回来当陀螺玩。

当然橡子除了小孩拿来当玩具玩,其实它还有一个重要的用处,可以食用,唐代名人孙思邈曾经说过,“橡子既不属果类又不属谷类但却最益人,凡服食者还不能断谷的,吃此物最佳 。”但橡子不能直接吃,而是要将橡子果研磨成橡子粉,用来蒸馍、泡糊吃,只不过以前农民没有认识到橡子果的重要作用,虽然能吃,但其味道不蛮好,因此吃的人相对来说比较少,更多的还是小孩当陀螺玩,甚至拿出喂牲畜。

如今随着人们对健康越来越重视,人们开始重新认识和研究一些野菜野果,像过去很多不受待见的野菜野果现在都成了人们眼中的香饽饽,橡子就是一个很好的例子,如今橡子已经成为一种很常见的美食,橡子研磨成粉,可以用来橡子豆腐、橡子羹。

正因为橡子被越来越重视,很多农民开始开始人工种植栎树,有一部分农民就靠种植栎树,出售橡子果发家致富了,相比过去到山上随便捡都吃不完,如今好一点的橡子果能卖到15块钱一斤还供不应求,成为抢手货,正所谓“丑小鸭”变成了“天鹅”,完成了华丽的转身。农村山上特别多,外形似毛栗子,过去小孩当玩具,如今成为美食,你吃过橡子吗?对于橡子你还有什么想说的呢?欢迎评论区留言一起交流讨论。

如果觉得《农村山上特别多 外形似毛栗子(过去小孩当玩具 如今成为美食)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐