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大麻花家常做法 学会这个秘制配方(咸香酥脆 好吃的不得了)

2023-07-12 分类:养生资讯

大麻花家常做法!学会这个秘制配方,咸香酥脆,好吃的不得了!让人回味无穷的味道,叫人垂涎三尺的食物!今天给大家带来一道咸香大麻花。

首先准备普通面粉300克,打入一颗鸡蛋,三克的酵母粉,6克盐,4克的十三香,用大约150毫升的温水和面。搅拌成大面絮,揉成一个中等软硬的面团,盖上盖子密封显发的两倍大。

面团发好之后揉搓排气,大概揉三四分钟左右就差不多了。按扁擀成一张长方形的饼皮。用刀切成细长条,切好之后取出一根长条捏一捏,然后一只手按住一端不动,另一只手朝一个方向搓上劲,他们会自动缠绕在一起,叠起来之后继续揉搓,再叠起来,这样一个胚子就做好了。

都做好之后盖上保鲜膜,锅内倒油油温6成热下入醒发好的胚子。到锅里不一会就浮起了,常翻面,确保受热均匀。一直炸至两面金黄就可以出锅了。这样做的麻花鲜香柔软,味道特别的美味好吃。朋友们,你们是不是也已经嘴馋了?赶紧回家试试去吧!想了解更多的美食做法,欢迎大家关注,评论和转发。

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