​嫩玉米做法有哪些

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很多人都是吃过玉米的，我们也都知道玉米分两种类型，经常吃玉米的人肯定吃过老玉米和嫩玉米，但是现在大家都比较喜欢吃嫩玉米，因为容易消化，而且口感比较甜，那你玉米的制作方法简单，只需要准备玉米和土鸡蛋，排骨和盐少许用来炖汤比较好。

做法1

材料

嫩玉米8两，土鸡蛋1个，盐少许，排骨1根，生粉4匙

做法

1.嫩玉米洗净、排骨斩块、鸡蛋打散。

2.排骨裹上鸡蛋液在沾一层生粉入油锅炸至金黄后出锅。

3.油倒出后锅内剩下一点油加热后将嫩玉米爆炒一会，后加入排骨翻炒，然后加入少许兑过生粉的水煮沸后加盐调味即可。

做法2

材料

绿巨人特甜玉米粒半罐青椒1个去骨鸡腿肉400g蒜头数粒〔醃料〕米酒1大匙〔醃料〕酱油1匙

做法

1. 将食材洗切：青椒切小丁，鸡腿肉先用〔醃料〕醃。

2. 热锅加油，蒜末爆香，放鸡腿丁煎与翻炒。

3. 鸡腿肉八分熟时，加入青椒丁翻炒。

4. 加入绿巨人特甜玉米粒翻炒。

5. 加酱油膏翻炒。

6. 装盘上桌。

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