冬虫夏草的食用禁忌有哪些

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每个营养价值高，功效好的药物或者是食物在吃的时候都是有很多注意事项，如果不重视注意事项的话就无法让我们吃到最健康的东西，就比如说这个冬虫夏草，冬虫夏草是一种常见的中药，选择这个冬虫夏草可以有治病的效果，而冬虫夏草没有疾病也是可以吃的，因为冬虫夏草会特别的养生，但是冬虫夏草的食用禁忌有哪些呢?

冬虫夏草不适合所有人吃:：婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人，高血压中风患者，以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用;体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃，风湿性关节炎患者应减量服用，有实火或邪胜者不食用。

吃冬虫夏草忌量大或量小： 冬虫夏草本质上是一味中药，长期服用能提高人体免疫力抗疲劳，配合其他中药材可治疗人体诸虚百损。但是，如果每次食用的量少，并且不定期的服用，实际上是没有效果的。虫草并不像西药，短时间内就能感觉到疗效，它在人体内需要一个积累的过程，长期足量服用才能见到效果。相反如果食用的量过多，人体没办法全部吸收，也是一种浪费。科学的摄入量是，每天3-5克，连续服用30-180天，就能起到冬虫夏草的有效调理作用。有条件的情况下应该经常服用，长期服用。

吃冬虫夏草忌尽量不生吃：冬虫夏草生长在草原泥土中，采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵，即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵更别说是生吃或打成粉服用了，所以冬虫夏草先要清洗后炖服或煎服，更有利于人体吸收。

冬虫夏草发霉不要吃：因为保存不当，引起发霉的虫草都不建议服用了。

这些就是在吃冬虫夏草的时候我们该注意的一些相关禁忌，在知道了相关禁忌的情况下来食用冬虫夏草的话，那么才可以提高对我们身体的好处，这个冬虫夏草是极其名贵之物，大家在吃的时候千万不要浪费，不能让冬虫夏草的营养流失了，煲汤的时候建议用砂锅。

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