死的笋壳鱼可以吃吗
2023-08-02 分类:百科
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死的笋壳鱼不可以吃。因为不确定是病死的还是其他原因导致的死亡,所以最好还是吃新鲜的笋壳鱼。
笋壳鱼最适合煲汤,制作方法
1、准备笋壳鱼500g、淮山500g、姜2片。
2、将笋壳鱼清洗干净,并去除肚子里的内脏,淮山去皮,切成块状。
3、在锅中加入适量的油,倒入笋壳鱼,将鱼煎至两面金黄,加入适量的盐和水。
4、待水开后,放入姜片和淮山,用文火煮50分钟,汤变味乳白色即可。
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