天天百科

盒装奶和纸袋奶有啥区别

2023-08-03 分类:百科

TIPS:本文共有 1354 个字,阅读大概需要 3 分钟。

一.保鲜度不一样

   市场上的盒装牛奶是通过超高温的灭菌(一般是135-140℃之间,持续4-15秒),在常温的环境下保质期较长,可长达六个月以上,但也正是因为这种超高温灭菌使牛奶本身的营养有所流失。而袋装牛奶是经过60度的巴氏消毒,最大程度上的保持了牛奶的基本营养,也俗称鲜奶。保质期一般都很短,通常在48小时到10天不等,还有30~45天的。

 盒装牛奶分为两种,第一种是冷藏保存的,同样采用了袋装牛奶那种巴氏消毒,营养价值得以保留,一般会明显标注“鲜牛奶”字样,保质期仅仅只有7天,所以购买后需要尽快喝完。第二种是我们最常买到的常温盒装牛奶,包装上印刷着“纯牛奶”字样,它使用超高温杀菌法,可以常温保存,相对来说保鲜期会更长一些,一般可以达到6-12个月左右,但是这种超高温杀菌法会造成一部分牛奶的营养成分流失,口感也不如“巴氏奶”。如果需要长期喝牛奶的话,还是直接买整箱盒装的好,盒装牛奶的保存时间更长。

二.便利性不一样

 不管是袋装的牛奶还是盒装的都是为了能方便携带,袋装牛奶袋比较轻巧,不占地方,适合外出携带。需要热牛奶时,袋装的不需要打开,只要放在温水中过一会儿就可以喝了。相反盒装牛奶棱角分明,比较占地方,牛奶加热也比较慢,还有的是怕挤压,容易破损出现漏奶。所以从方便性来说,袋装要更胜一筹了。

三. 价格不一样

  从价格上比较,同一种品牌,同样规格的袋装牛奶和盒装牛奶,价格也是不一样的,盒装的牛奶稍微要贵一点。盒装牛奶贵是因为它的消毒方式、包装都更加复杂,延长了牛奶的保质期,所以成本贵了一些而袋装牛奶的包装成本比较低,保存成本比较高。

 其实就营养价值来言,普通包装的常温纯牛奶和透明袋纯牛奶之间并无明显区别。所以,如果我们是买来即喝的,可以选择袋装的牛奶。但如果平时不方便去超市,买一箱牛奶存放来喝的话,建议大家最好是选择盒装牛奶。

盒装奶和纸袋奶有啥区别

首先盒装的牛奶和袋装牛奶的保质期是差别很大的。很多盒装牛奶的保质期能长达6个月甚至一年,因为它生产过程中通过了超高温的灭菌,使得它具有更长的保质期。然而也正是因为这种超高温灭菌,使牛奶本身的营养有所流失。因此保质期不同,储存方式不同

盒装奶和纸袋奶有啥区别

盒装奶、袋装奶的保鲜度、价格不同,袋装奶通常采用巴氏消毒法,其营养更高,保质期多在两到十天之间。盒装牛奶通常用高温消毒,保质期可达数月,营养成分较低,且它的包装成本更高,加工工艺更复杂,因此价格相对袋装奶也更高。

盒装奶和袋装奶有什么不同

盒装奶和袋装奶保鲜度不同

我们在市面上购买的盒装奶通常都是经过高温消毒的,这种牛奶可以储存的时间更久,但内部的营养相对也流失更多。而袋装奶大多都是经过巴氏消毒处理的牛奶,它们内部的营养成分更多,保质期通多在两到十天之间。

盒装奶和袋装奶价格不同

通常i情况下,盒装的牛奶通常都要比袋装的牛奶贵一点点,这是因为盒装牛奶的保质期更久,因此它的加工工艺相对更加复杂, 而且盒装牛奶包装的制作成本也比袋装牛奶更高。

喝牛奶的注意事项

在天气比较寒冷的时候喝冷的牛奶可能会引起我们肠胃的不适,因此很多人在喝牛奶时都有热牛奶的习惯,不过需要注意的是热牛奶的时候最后不要让它的温度超过60℃,不然牛奶内的营养成分就会被破坏。

如果觉得《盒装奶和纸袋奶有啥区别》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐