海天蚝油属于荤还是素
2023-08-03 分类：百科
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海天蚝油属于荤。广东把牡蛎叫做蚝，蚝油其实是以素有"海底牛奶"之称的蚝（牡蛎）为原料，经过煮熟取汁浓缩等一系列加工，然后加辅料精制而成的。蚝油是不属于素食，蚝油属于荤的蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料，就像猪油的性质是一样的
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