美国的食用盐也是加碘的吗

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是的。在美国，从政策实施之初，制盐生产者便与卫生当局紧密合作，使加碘食盐与普通食盐保持在相同价格供应消费者。即使如此，盐业协会调查数据表明美国的家庭餐桌用盐仅有70％是加碘食盐。在食品加工行业食盐是不加碘的。假设人们在家里吃饭较少，主要是在饭馆用餐或选用加工食品，美国民众碘的摄入量将由每天250微克下降到巧7微克。公共卫生部门推荐：每天应摄碘150微克或更多，特别是对孕妇来讲更加需要。对成人和4岁以上儿童来说，每天摄碘在1000-1100微克都是安全的。

美国的食用盐也是加碘的吗

食用盐含碘量为：3000ug/100g

PS：全球大部分国家都有食物加碘政策，其中大部分是食盐加碘，全世界大约有70%人口的日常用盐是碘盐。

没有普及碘盐的人口中，只有小部分是所在地区日常碘摄入足够，大多数是因为经济或技术的原因想实行而未能有效实施，以非洲为主。

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