酸奶加热后会成为固体吗
2023-08-06 分类：百科
TIPS：本文共有 114 个字，阅读大概需要 1 分钟。
酸奶加热后不会成为固体。
酸奶是乳酸菌发酵得到的，通常在冷藏的时候，容易形成块状，但是一旦加热，乳酸菌失去了活性就会变为液体，不会凝结成块。
酸奶最好不要加热，这样加热以后会损失营养物质的，不利于营养的吸收，如果加热了最好不要喝了。
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酸奶加热后不会成为固体。
酸奶是乳酸菌发酵得到的，通常在冷藏的时候，容易形成块状，但是一旦加热，乳酸菌失去了活性就会变为液体，不会凝结成块。
酸奶最好不要加热，这样加热以后会损失营养物质的，不利于营养的吸收，如果加热了最好不要喝了。
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