皂角树菜板好还是红铁木好
2023-08-09 分类：百科
TIPS：本文共有 114 个字，阅读大概需要 1 分钟。
菜板肯定选皂角木。
因为皂角木菜板比红铁木菜板好得多，硬度，污染小。 红铁木菜板是由乌龙木（俗称铁木）粘合而成，由于坚固不脱屑，故较受青睐。但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，也容易引起身体一些不适之感。
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菜板肯定选皂角木。
因为皂角木菜板比红铁木菜板好得多，硬度，污染小。 红铁木菜板是由乌龙木（俗称铁木）粘合而成，由于坚固不脱屑，故较受青睐。但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质，用它做菜板不但污染菜肴，也容易引起身体一些不适之感。
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