素腌茄子家常做法
2023-08-10 分类:百科
食材清单
茄子 若干个 、 盐 少量 、 青红椒 适量
烹饪步骤
1/6
茄子蒸熟放凉。
2/6
青红椒洗净,绞碎。
3/6
绞好辣椒碎。
4/6
辣椒碎里拌上盐。
5/6
辣椒碎夹入茄子中。保鲜盒密闭保存,冷藏于冰箱。我是因为忘了,5天后才吃。隔夜即可入味。
最后一步
妥妥的东北风味,爽口下饭。
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食材清单
茄子 若干个 、 盐 少量 、 青红椒 适量
烹饪步骤
1/6
茄子蒸熟放凉。
2/6
青红椒洗净,绞碎。
3/6
绞好辣椒碎。
4/6
辣椒碎里拌上盐。
5/6
辣椒碎夹入茄子中。保鲜盒密闭保存,冷藏于冰箱。我是因为忘了,5天后才吃。隔夜即可入味。
最后一步
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