五月茶果的正确吃法

用料

五月茶果50克，红糖 30 克，水 1000 克

红枣 10 颗，柠檬 半 个

做法步骤

步骤 1

五月茶果洗净，去皮切片，柠檬请直接切片。需要留皮的水果泡15分钟盐水。红枣去核，对半切开，把红枣剁成枣泥待用

步骤 2

枣泥红糖放入壶内，倒入300克开水搅至红糖溶化。

步骤 3

倒入700克温水至八成满，加入茶果片。

步骤 4

静置一会就可以喝了。喜甜可以多放些糖，喜酸可以多放些柠檬。

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