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红米椒辣度

2023-08-15 05:21:18

米椒的辣庋等级是30,000-50,000SHU。小米椒,又叫涮辣椒,个小,味辣,体轻,一颗可顶3-4颗小椒,,颜色为金红或金黄色,中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒。据测定,它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍。只要把它在汤里涮几下,汤就染上辣味,一只涮辣椒可用上多次。

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