隔山肉炒百合可以吗

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可以。

主料

隔山肉 100g

百合 100g

辅料

青椒 2只

调料

食用油 少许

食盐 适量

做法步骤

1、百合掰成小片，隔山肉切片。

2、锅中烧开水，放入百合焯水。

3、捞出沥干水份。

4、青椒放油锅中煸炒至断生乘出备用。

5、锅中放油，放隔山肉片煸炒出变色。

6、放入百合加盐翻炒均匀

7、加入青椒翻炒片刻。

8、加点清水煮个两三分钟即可出锅。

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