豌豆冰冻一年能吃吗

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可以的，豌豆冰冻一年能吃的。因为冰冻是把新鲜碗豆带水冰冻而成，既能保住水份，又不会腐坏，所以可以吃。

但是豌豆经过冷冻之后，它的口感就会大大的降低，而且它内部的营养成分也可能出现一定的流失，所以平时最好是及时将新鲜的豌豆吃完，不要让它保存太长的时间。

豌豆冰冻一年能吃吗

不建议继续食用。

豌豆放冰箱冷冻不等于食物保险箱，如果冷冻放一年的话，豌豆可能早就出现的变味变质的现象，这样的豌豆继续食用对健康不利，建议冷冻保存豌豆放1个月为宜，最多密封保证不超过3个月为好。

虽然冰箱能够延缓细菌等有害物质的滋生，对于豌豆的保存时间有所延长，但是并不能完全抑制有害物质的滋生，且放冰箱一年的时间过长，豌豆不仅会发芽，还会出现异味、腐烂等变质情况，其次，豌豆上含有大量的细菌等微生物，若是不小心食用，会刺激人体肠胃，影响胃肠功能，常伴有腹泻、腹痛等不适情况。

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