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纯牛奶里含b12吗

2023-08-20 分类:百科

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牛奶含有维生素b12。

维生素B12的食物来源主要是动物性食品,如各种肉类、动物内脏、鱼肉、贝壳类以及禽蛋类。牛奶等乳类及其乳制品中也含有少量的维生素B12.而植物性食品中基本不含维生素B12。维生素B12又称氰钴胺素,在体内参与重要的生化反应。维生素B12属于一类水溶性维生素。

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