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黄豆发酵用酵母可以吗

2023-08-20 分类:百科

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黄豆不能用酵母发酵。

因为用大豆做肥料,首先要把豆子用锅煮熟,放凉然后让其自然发酵,熟豆子是很容易发酵的,跟本不用用酵母,那样只能是多此一举。自然发酵的豆子肥料是有机的,而如果用了酵母发酵的豆子肥料就不能叫做有机了,性质虽说变化不算大,但总归有差别。

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