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昆明有什么好吃的想带回家

2023-08-23 分类:百科

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1、酸角糕以天然酸角为原料,运用独特的保色护香工艺精制而成云南特产。

2、云腿月饼:相传明末清初,隐居昆明的南明朝廷永历皇帝,终日忧愁不思茶饭,一位御膳厨急中生智地做出了这道点心,皇帝吃了龙颜大悦,连声称赞,从此被列为御膳中的一道应时名点。后传入人间,不断演绎成当今名声鹊起的“云腿月饼”。

3、鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。

4、圭山腌肉,撒尼语称够波文号。是撒尼人常年特需的肉食,又是待客的佳品,素以风味独特而与宣威火腿媲美,脍炙人口。

5、路南县圭山、石林、尾则、亩竹箐、西街口等,盛产驰名中外的乳饼。

6、石屏豆腐皮是云南久负盛名的一种豆制品。

7、昆明滇八件即"双塔牌"滇八件,是昆明市向阳糕点厂创制推出的优质名牌食品。是昆明风味糕点,系选用具有地方特色的原料,采用传统“两面火”烘烤工艺精心配置而成。每盒装八件,有八个品种、八种口味,故称“滇八件”。有硬壳火腿饼、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、鸡棕酥、火腿大头菜酥。

8、太平糕是云南名小吃之一。抗战时期,街头巷尾常有叫卖者

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